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Tripas manufacturadas

calidad combinada con productividad

  • La búsqueda constante de tripas plisadas perfectamente calibradas en las longitudes más largas posibles, adaptadas a técnicas de producción altamente automatizadas, ha motivado el desarrollo de tripas artificiales.Se fabrican a partir de materias primas animales, vegetales o plásticas.DAT-Schaub France suministra a sus clientes todo tipo de tripas manufacturadas, comestibles y no comestibles, en una amplia gama de colores, para embutidos crudos, cocidos y ahumados.

    La mayoría de estos productos se desarrollan en colaboración con el primer fabricante mundial de tripas artificiales, el grupo VISCOFAN, del que DAT-Schaub France es socio y distribuidor exclusivo en Francia desde hace más de 50 años.

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