Mélanges pour produits secs

  • Forte de son expérience auprès des professionnels des métiers de la viande, DAT-Schaub France vous propose une large gamme de produits pour l’élaboration de produits secs : mélanges d’ingrédients (saucisson, chorizo, jambon sec…), agents d’enrobage, ferments et fleurs. Toutes nos recettes sont élaborées pour offrir le choix le plus complet et adapté à vos clients sur un marché de plus en plus exigent.

Applications spécialités sèches

Applications spécialités sèches
Réf. Nom Description Action
CO 03 094 TONUS SEL DE FROTTAGE AVEC ÉPICES Jambons secs En savoir plus+
CO 03 080 TONUS SEL DE FROTTAGE Jambons secs En savoir plus+