LE SAVOIR-FAIRE ORIGINEL

Première activité de l’entreprise SOUSSANA® lors de sa création, le boyau naturel utilisé pour envelopper les saucisses, saucissons et autres andouilles ou andouillettes reste encore aujourd’hui un produit phare de l’entreprise.

Qu’ils soient de porc ou de mouton, ils sont sont tous travaillés et préparés dans le strict respect de cahiers des charges exigeants, permettant de garantir une qualité et une sécurité alimentaire irréprochables.

Conditionnés en fûts, en seaux ou sur tubes, un brevet BOTUBE® a été spécialement mis au point par SOUSSANA® pour assurer le meilleur rendement.

Retrouvez dans le catalogue ci-contre : 

LES MENUS DE MOUTON
LES MENUS DE PORCS
LES BOYAUX NATURELS COLORÉS
LES GAMME REVENTE EN MAGASINS
LA NOTICE DE TREMPAGE
LE SCHÉMA DE MONTAGE

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