LE SAVOIR-FAIRE ORIGINEL
Le boyau naturel reste la première activité de DAT-Schaub France.
Celui-ci est utilisé pour envelopper toutes les pâtes qu’elles soient fines,
en gros grains ou en morceaux, destinées aux fabrications de produits
secs ou cuits.
Toutes nos matières premières boyaux proviennent d’une sélection
rigoureuse grâce à notre expérience historique et à nos importants
volumes d’approvisionnements de toutes origines.
Nous garantissons la traçabilité et le contrôle de nos matières
premières provenant directement des abattoirs sélectionnés et les
produits finis de nos sites de calibrage.
RETROUVEZ NOS :
FUSEAUX DE PORC ET DE TRUIE
SUIVANTS DE PORC ET DE TRUIE
CHAUDINS DE PORC ET TRUIE
SACS DE PORC, DE TRUIE ET SACS PELÉS
GROS DE BOEUF
MENUS DE BOEUF
BAUDRUCHES DE BOEUF
MENUS DE CHEVAL
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