Histoire

Notre expertise
au service
de la transformation 
de la viande


De SOUSSANA à DAT-Schaub France, les 6 dates clés de l’évolution de la société :

1919 : naissance de l’entreprise familiale SOUSSANA.
1997reprise de SOUSSANA par le groupe danois DAT-Schaub.
1999reprise de Boyauderie du Poitou par le groupe danois DAT-Schaub.
2008fusion de SOUSSANA avec Boyauderie du Poitou.
2015adoption de la raison sociale DAT-Schaub France qui opère sous la marque commerciale SOUSSANA®.
2019Année des 100 ans.

Créée en 1919, SOUSSANA® s’est d’abord concentrée sur la production de boyaux naturels destinés aux produits charcutiers, puis s’est diversifiée pour couvrir la totalité des besoins des entreprises de charcuterie-salaison en boyaux naturels, boyaux manufacturés, ingrédients de spécialité, mélanges technologiques et culinaires et emballages.
Ce positionnement unique dans l’hexagone vaut d’ailleurs à la société d’être reconnue comme le multispécialiste de la profession.
Gain de temps, économies d’échelle, richesse des propositions en terme d’innovation : les avantages sont multiples et les bénéfices pour les clients inégalables.
Plus de 6 000 entreprises font d’ailleurs confiance aujourd’hui à DAT-Schaub France pour leurs approvisionnements et pour leurs développements.