En s’appuyant sur sa connaissance du métier de ses clients, SOUSSANA est devenu leader dans la commercialisation des auxiliaires technologiques comme les conservateurs, les émulsifiants, les stabilisants, les gélifiants ou les colorants. Les quantités négociées lui permettent d’obtenir les prix les plus compétitifs. La société a également acquis la maîtrise du marché des épices pour lesquelles elle s’approvisionne directement sur le marché mondial. Tous ces produits sont proposés dans différents conditionnements, afin de répondre aux contraintes de fabrication de chaque entreprise de charcuterie-salaison.
Une longue expérience de la transformation des viandes, volailles et poissons, une puissance d’achat importante, nos fournisseurs nous écoutent. Nous vous en faisons profiter :
Sourcing mondial : adaptation des produits aux spécificités du marché national, audit qualité sur place, suivi des alertes sanitaires européennes,
Outils logistiques performants : stockage en entrepôts agréés, traçabilité, livraisons rapides et groupées d’ingrédients d’origine différentes,
Une équipe de techniciens qualifiés, un laboratoire d’application et un suivi législatif.
