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En quelques mots

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  • Avec 115 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2018, DAT-Schaub France est le leader français du boyau naturel et du boyau manufacturé.
    La société s’impose également comme un acteur majeur pour la fourniture d’ingrédients de spécialité, et tout particulièrement de mélanges technologiques et culinaires. Déterminée à être toujours en phase avec les évolutions du marché, la société ne cesse de faire évoluer son offre en développant constamment de nouvelles recettes et de nouveaux mélanges.
    La forte capacité d’investissement d’un grand groupe international lui permet d’exprimer pleinement son sens de l’innovation tout en assurant une sécurité alimentaire optimale aux professionnels présents en France, comme dans les pays étrangers, particulièrement friands du savoir-faire culinaire de l’entreprise française.